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Hachis parmentier œufs épinards

Hachis parmentier œufs épinards

Des couches de douceur à la florentine et sans viande !Généralement à base de haché de viande, ce plat traditionnel de la cuisine française et très apprécié des belges, peut aussi se revisiter avec des oeufs! Ça en fait une version végétarienne qui n'a rien n'a envier...

Qui suis-je?

Lo, c’est moi, Laura. Bioingénieure, cheffe cuisinière et comédienne improvisatrice.
Ma curiosité naturelle m’a poussée vers les sciences et la vulgarisation scientifique, notamment dans les domaines de la biologie, de l’agriculture et de l’alimentation.

La marmite, ce sont toutes les personnes talentueuses et bouillonnantes d’idées qui gravitent autour de ce projet.